
豆苗と豚肉のポン酢和え
材料
豆苗 | 1パック |
豚肉バラスライス | 100g |
ポン酢 | 適量 |
ごま油 | 適量 |
作り方
① 豆苗と豚バラ(3cm幅程度にカット)はレンジ対応の加熱容器に入れる
② 電子レンジ600wで1分30秒加熱する
③ 軽く水分を切り、ポン酢とごま油で和える
健康ポイント
豆苗はビタミンKをはじめカロテン、ビタミンCとアンチエイジングにはおすすめの栄養が入った野菜です。たんぱく質と一緒に組み合わせることでより効果が期待できます。
豆苗 | 1パック |
豚肉バラスライス | 100g |
ポン酢 | 適量 |
ごま油 | 適量 |
① 豆苗と豚バラ(3cm幅程度にカット)はレンジ対応の加熱容器に入れる
② 電子レンジ600wで1分30秒加熱する
③ 軽く水分を切り、ポン酢とごま油で和える
豆苗はビタミンKをはじめカロテン、ビタミンCとアンチエイジングにはおすすめの栄養が入った野菜です。たんぱく質と一緒に組み合わせることでより効果が期待できます。