ブロッコリーのソテー

ブロッコリーのソテー

材料
ブロッコリー1口大 7~8個
カレーパウダー2つまみ
すりごま小さじ1
1~2つまみ
オリーブオイル大さじ1
作り方

①  フライパンにオリーブオイルを引き、中火で温める

② ブロッコリーを表裏とこんがり焦げ目がつくように焼き、塩を振っておく

③ お皿に盛り付けカレーパウダーと胡麻を振りかけたら完成

健康ポイント

カレー粉はターメリックをはじめ、コリアンダー、クミンなどが、ブレンドされた調味料。スパイスは抗酸化力も高く、夏の疲れにはおすすめです。