ほうれん草ともやしのシーチキン和え

ほうれん草ともやしのシーチキン和え

材料
もやし200g
ほうれん草150g
シーチキン1缶
白だし小さじ1
作り方

①  もやしはたっぷりのお湯で茹でて、水気を切っておきます。ほうれん草は茹でてから冷水にとり、水気を切り5cm幅に切ります。

②  ボールに全てを入れて和えます

健康ポイント

貧血ぎみの方は、鉄分と一緒にビタミンCとたんぱく質の摂取も重要です。もやしはビタミンCやエネルギー代謝に必要なビタミンB群も含まれています。