① レンジ用加熱容器に軸をおとしたあじえのきを敷き、上に豚バラスライスを並べる

②　600wのレンジで1分～1分半加熱する

③　取り出したらお皿に乗せ、お好みでポン酢をかけ、薬味としてルビーカイワレをたっぷり乗せたら完成

豚肉とあじえのきにはビタミンB群が多く含まれ、夏バテぎみの方におすすめです。ルビーかいわれ大根は抗酸化作用も期待ができ、日焼けをした日にはおすすめな食材の一つです。